Farmakognosi Rps 6
Kadar sari larut air digunakan untuk menentukan kemampuan dari bahan baku obat atau simplisia. Kadar sari larut etanol digunakan untuk bahan baku obat atau simplisia
Temukan saya pada menit ke 0.46 : 1.13 https://m.youtube.com/watch?v=5xQcycGVjrg&t=5s
Anggota :
1. Salsa Halifa Chair 018
2. Masitoh Khumairoh 068
3. Andhyta Nikita S 020
misalnya diukur kadar sari larut air dan etanol suatu simplisia, dan ternyata hasil kadar sari larut airnya lebih tinggi dari kadar sari larut etanolnya, mengapa demikan?
BalasHapusHal ini dimungkinkan suatu simplisia memiliki kandungan senyawa metabolit sekunder paling banyak adalah bersifat polar dibandingkan senyawa metabolit sekunder bersifat semi polar, sehingga senyawa-senyawa tersebut akan mudah larut dalam air dibandingkan dalam etanol.
Hapussebutkan mengapa perlu mengetahui adanya kadar sari larut air dan etanol pada simplisia, dan bagaimana jika kadar yang diketahui tidak sesuai dengan ketentuan yang seharusnya?
BalasHapusKadar sari larut air maupun kadar sari larut etanol menunjukkan kandungan senyawa simplisia yang berada di dalam simplisia ataupun ekstrak yang diduga berperan dalam menentukan efek tertentu tergantung senyawa yang dikandung, jika kadar tersebut tidak sesuai dengan ketentuannya maka ada kemungkinan akan berpengaruh terhadap kualitas dan efek yang akan diberikan.
HapusDari literatur yg saya baca, yaitu jurnal. Dikatakan bahwa kadar sari larut etanol digunakan untuk mengetahui apakah bahan baku simplisia mampu larut dalam pelarut organik. Nah, pertanyaan saya dari berbagai macam pelarut organik seperti keton,Ester,eter,asam karboksilat dan lain sebagainya mengapa harus etanol yg digunakan sbg penentu kadar sari pada simplisia?
BalasHapusKarena pelarut etanol merupakan pelarut universal, pelarut ini dapat melarutkan hampir semua senyawa organik yang ada pada simplisia. Maksud dari pelarut universal yaitu mampu menyaring sejumlah besar metabolit sekunder pada simplisia, baik itu senyawa polar maupun semipolar, bahkan etanol jg mampu menyari lemak walaupun kelarutanny terbilang kecil.
HapusApa yang dimiliki oleh etanol sehingga ia disebut sebagai pelarut universal yang membedakannya dari golongan senyawa alkohol lainnya?
BalasHapuskarena pada pelarut etanol ia memiliki gugus -OH yang bersifat polar dan gugus etil (CH3CH2) yang merupakan gugus non-polar sehingga ia dapat melarutkan senyawa yg bersifat polar,semi polar maupun nonpolar. Dengan rantai karbon yang pendek
Hapusmenyebabkan etanol akan bersifat semi polar. Pelarut semi polar dapat menginduksi tingkat kepolaran molekul – molekul pelarut non polar. Ia bertindak sebagai perantara (intermediete solvent) untuk mencampurkan pelarut non polar dengan non polar. Etanol memiliki sifat selektivitas yang tinggi (pelarut selektif) terhadap reaksi. Itulah mengapa pelarut etanol disebut sbg pelarut universal.
Komentar ini telah dihapus oleh pengarang.
BalasHapus